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Biologisch angebaute bzw. produzierte Lebensmittel sind gesünder, da sie mehr Energie- und Vitalstoffe enthalten.
Von der Industrie veränderte Nahrungsmittel enthalten zusätzlich oft Stoffe, die für den Körper nicht förderlich sind – im Gegenteil.
So kann man mit jedem Bissen im Vergleich mehr Gesundheit aufnehmen, was sich natürlich schnell summiert.
Dieses Buch stellt die Unterschiede zwischen bio und nicht bio sichtbar heraus.
Siehe auch Gesundheitstipp Nr. 2 in dieser Serie: den Körper entgiften